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機器人送餐真能取代人工嗎?到底是宣傳噱頭還是真有實用價值?

2019年11月10日 00:36來源:未知手機版

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在餐廳就餐時,服務員只需在觸摸屏上按下餐桌號,萌萌噠的機器人就會準確無誤地將菜品送到你的餐桌旁,你會感到驚喜嗎?

今年以來,武漢多家餐廳引進了送餐機器人,引得消費者紛紛拍攝視頻和圖片,成為商家的吸睛利器。

機器人送餐真能取代人工嗎?到底是宣傳噱頭還是真有實用價值?楚天都市報記者就此進行了探訪。

送餐機器人成吸睛利器 上半身是一個橢圓形的環,中間兩層擱板可放置餐盤,底座安裝有馬達,還帶有4個輪子。只要觸摸安裝在環上的觸摸屏,下達送餐任務,機器人就會在餐廳內自由行動,將菜品送到指定的餐桌。

這樣的送餐機器人出現在武漢多家新開的餐廳,吸引了許多顧客的注意力。

這里有一個萌萌噠的送餐機器人,可愛得不要不要的 想體驗機器人送餐,可它偏偏就是不來。

還有顧客掏出手機,將機器人送餐的過程拍攝下來,將視頻發到網上。科技感十足的機器人引來網友圍觀。有人感嘆: 這是哪里?好高級! 有人好奇: 萬一送錯菜了怎么辦? 還有人擔憂: 以后人會不會失業?

在漢陽龍陽村地鐵站,一家餐廳更是主打科技牌,不僅有美女機器人迎賓,有機器人送餐,還有一個機器可以跳舞唱歌。一時吸引了不少顧客上門。餐廳一位負責人稱,送餐機器人3萬多元,另外兩個機器人各花了1萬多元。

記者在網上搜索發現,有的送餐機器人售價高達5.8萬元。

宣傳噱頭大于實用價值 機器人送餐員頻頻亮相餐廳,它們真能取代人工,成為餐廳的主角嗎?楚天都市報記者探訪多家餐廳發現,這些送餐機器人的使用頻率并不太高,目前宣傳噱頭大于實用價值。

10月20日傍晚,記者來到武昌帝斯曼廣場一家餐廳。此前,這家餐廳的送餐機器人被不少顧客拍攝視頻,發到了網上。不過,記者并沒有看到機器人的身影。服務員解釋,機器最近出了點故障,暫時停止使用。該服務員還稱,機器人送餐限制很多。比如,有湯水的菜不能放在上面,怕萬一潑灑出來;顧客多的時候也不宜使用機器人送餐,因為這時候服務員很忙,在餐廳走來走去,而餐廳內走道并不寬,很容易就撞到機器人。而且顧客多時,也擔心小朋友會被機器人撞到。

11月5日中午,記者又來到光谷APP廣場一家餐廳。在餐廳二樓的傳菜口,擺放著一個送餐機器人。相比網上那些可愛的造型,這個機器人顯得很低調,整個機身呈深灰色,底座上方有三層置物架,面積更寬,可以容下更多的餐盤。服務員操女士介紹,這個機器人是餐廳新近購置的,主要用來給包廂送餐。但機器人不會進包廂,而是送到每個包廂的傳菜口,再由服務員送進包廂。記者觀察發現,盡管多個包廂有客人就餐,但送餐機器人未投入使用,而是由服務員用手推車將菜品送到包廂。

經要求,服務員操作機器人,為在大廳就餐的記者提供了送餐服務。服務員將菜品放到置物架上后,輸入記者所在餐桌號,機器人隨后朝記者方向緩緩駛來,停在餐桌旁。服務員緊隨其后,隨后將菜品端上餐桌。完成任務后,機器人自動回到指定的位置。

服務員還介紹,餐廳一樓原本有一個白色的機器人,外形更討人喜愛,但因為運輸能力不夠強,最近也被換成了二樓同款機器人。

6日中午,在龍陽村地鐵站的餐廳,穿粉色 裙子 、手托送餐盤的機器人停在柜臺旁,并沒有工作。在此就餐的羅女士說,這個餐廳主營28元一位的自助餐,以前剛開業時,機器人會將菜品送到餐廳中央的餐臺,最近就不送了。餐廳負責人解釋稱,如果吃點菜,還是會啟動機器人來送餐。他還坦言,購置機器人主要為了招徠顧客,并不能減少人工成本。

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